В октябре продолжился рост мировых цен на продукты питания, как показывают данные Организации Объединённых Наций по продовольствию и сельскому хозяйству (ФАО). Индекс цен на продовольствие, рассчитанный ФАО, достиг в прошлом месяце максимума с апреля 2023 года, составив 127,4 пункта по сравнению с 124,9 пунктами в сентябре. Это на 5,5% выше, чем в октябре 2023 года.
Наибольший вклад в рост индекса в октябре внесли цены на растительные масла. Этот показатель увеличился на 10,4 пункта (7,3%), достигнув 152,7 пункта. Максимальное за два года значение индекса ФАО объясняется ростом мировых цен на пальмовое, подсолнечное и рапсовое масла, вызванным ожидаемым сокращением их производства в текущем сельскохозяйственном сезоне (июль 2024 — июнь 2025).
Также в октябре вырос индекс цен на зерновые, поднявшись до 114,4 пункта после 113,6 пункта в сентябре, хотя он остаётся значительно ниже прошлогоднего уровня (124,8 пункта). В частности, цены на пшеницу второй месяц подряд продолжают расти из-за опасений, связанных с неблагоприятными погодными условиями для посева зимних культур в ЕС, США и России. В России прогнозируется сокращение урожая пшеницы: по предварительным оценкам «Совэкона», в 2025 году он может составить 80,1 млн тонн, что на 1,7% ниже показателя 2024 года (81,5 млн тонн) и на 9,1% ниже среднего значения за последние пять лет (88,1 млн тонн). Данная динамика во многом связана с тем, что посев зимней пшеницы (которая составляет около 70% урожая) проходит в условиях длительного отсутствия дождей.
В ФАО отметили, что рост «зернового» индекса также связан с увеличением цен на кукурузу, вызванным проблемами с транспортировкой в Бразилии и засухой в Аргентине. В октябре наблюдался рост индексов цен на молочные продукты и сахар — на 2,5 и 3,3 пункта, достигнув 139,1 и 129,6 пункта соответственно.
Единственный показатель, который снизился, был индекс цен на мясо. Однако снижение было незначительным, составив 120,4 пункта против 120,8 пункта в сентябре, что связано с увеличением предложения в странах Западной Европы. Автор: Кристина Боровикова.